Dark Kitchen
В днешната среда пазарът на доставка на храна расте бързо, а заедно с него набира популярност и моделът Dark Kitchen — кухни, които работят изключително за доставка, без каквото и да е физическо присъствие на клиенти на място. Eat Scan Pay предоставя готови решения за изграждане на напълно функционираща и ефективна Dark Kitchen, позволявайки Ви да се съсредоточите върху най-важното — качеството на храната и скоростта на обслужване.
Цялостна дигитална платформа за Dark Kitchen
Разбираме спецификата на кухните, които работят изключително за доставка. Затова Eat Scan Pay предлага инструменти, които автоматизират процесите и Ви позволяват да се разраствате без излишни разходи:
QR меню за онлайн поръчки — създайте собствено брандирано меню с бърз достъп чрез връзка или QR код. Поддръжката на филтри по алергени, пикантност и време за приготвяне опростява избора на ястия.
Интеграция с куриери — лесно предавайте поръчки на служби за доставка или свържете собствени куриери. Всяка поръчка се проследява със статуси от приемане до доставка.
Гъвкава система за плащане — поддръжка на онлайн плащания, плащане в брой и с терминал при доставка.
KDS — сърцето на Вашата кухня
За да организираме плавна работа без сервитьори, предлагаме Kitchen Display System (KDS) — дигитален панел, който напълно заменя хартиените бележки и премахва хаоса в кухнята:
Поръчките се появяват моментално в системата след направата им.
Готвачите виждат статуса на всяко ястие — от „Поръчано“ до „Готово“.
Интерфейсът е прост и интуитивен — просто плъзнете поръчките в подходящата колона
Известията за статус се изпращат на персонала чрез Telegram бот.
Това не само спестява време, но и намалява грешките и подобрява качеството на храната.
Доставката под контрол
Моделът Dark Kitchen изисква прецизна логистика. Eat Scan Pay предоставя всичко необходимо:
Настройка на зони за доставка — определете радиуси или полигони за доставка директно на картата.
Гъвкаво ценообразуване — задайте отделни разходи за доставка за всяка зона.
Моментални известия — Вашият персонал и куриери винаги знаят актуалния статус на поръчката.
Предимства за Dark Kitchen
Минимални разходи — максимална печалба: без нужда от зала за гости, инвестирате само в кухнята и персонала.
Бързо стартиране: нашата система Ви позволява да настроите работата за дни.
Мащабируемост: добавяйте нови брандове, концепции или кухни в рамките на един интерфейс.
Анализи и отчети: следете търсенето, приходите и представянето на кухнята чрез удобен административен панел.
Решение „до ключ“
Eat Scan Pay е нещо повече от платформа. Това е пълноценен дигитален партньор, който Ви помага да изградите ефективен модел Dark Kitchen от нулата или да подобрите съществуващ.
Работете бързо, удобно и технологично. Най-важното — фокусирайте се върху това, което наистина има значение: висококачествена храна и доволни клиенти.